Video ricetta Biscotti all’arancia e cioccolato
Ecco l’ultima ricetta prima di Natale, preparatele tutte per passare un dolcissimo Natale.
Ingredienti:
- 1,2 kg di farina
- 75 gr di fecola di patate
- 120 gr di zucchero
- 120 gr di burro
- 100 gr di cioccolato fondente
- la scorza grattugiata di un’arancia
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- burro
- un pizzico i sale
Dopo aver grossolanamente grattugiato il cioccolato, impastatelo con tutti gli ingredienti. Aiutatevi con un po’ di latte e formate una palla, lasciatela riposare coperta in frigorifero per circa 30 minuti.
Tiratela sulla spianatoia infarinata in una sfoglia spessa 5 mm e ricavatene strisce di 3×6 cm o le forme che preferite.
Sistemate i dolci sulla placca da forno imburrata e ponetela in forno caldo, a mezza altezza, per 15 minuti a 200°C. A cottura ultimata, ricoprite i biscotti con solo zucchero a velo o una glassa preparata con 100 gr di zucchero a velo e 2-3 cucchiai di succo di arancia.
Related posts:
